Современная газовая плита: серьезный подход к приготовлению пищи

Первобытные времена с их дикими нравами и пищей, приготовленной на костре, остались далеко в прошлом. Мы переселились в комфортабельные многоэтажки, окружили себя бытовыми электрическими приборами и существенно упростили себе процесс приготовления пищи, использовав для этих целей подключение газовых плит. И если мы уж заговорили об одном из главных предметов кухонного интерьера, давайте обсудим этот вопрос более подробно.

Знаете ли вы, какой должна быть идеальная газовая плита? Ассортимент магазинов бытовой техники значительно усложняет нам выбор, однако существуют универсальные критерии, по которым можно судить о качестве и уровне функциональности того или иного агрегата.

Всем известно, что ключевым элементом любой газовой плиты являются конфорки. Форсунки, через которые газовоздушная смесь поступает на их поверхность, также очень важная ее часть. Именно от алгоритма их работы будет зависеть, насколько быстро и удобно вам будет готовить пищу.  Форсунки имеют отличия в диаметре рабочих отверстий, соответственно, чем выше давление приходящего газа, тем меньше будут дырочки. Современные модели газовых плит содержат в наборе съемные комплекты форсунок различного диаметра, которыми при желании можно легко заменить заводские.

Варочная панель — не менее важный элемент качественной газовой плиты. Она отвечает не только за эстетическую сторону, но и за срок эксплуатации кухонного агрегата. Наиболее распространены варочные панели из нержавеющей стали, которые не требуют серьезного ухода. Они легко моются, отлично выглядят и, что самое главное, обладают повышенной стойкостью к коррозии и химическим составам.

Если вы жить не можете без домашней курочки-гриль и ароматных пирогов, без духового шкафа вам просто не обойтись. Комплектация газовых плит на сегодняшний день позволяет совмещать стандартные варочные панели с духовыми шкафами газового и электрического типов, а также комбинированными моделями.

Наиболее популярны у покупателей газовые плиты немецкого, итальянского, японского производства, а также чешская плита Mora.